Buffets
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Buffets

BUFFETS

Todos los buffet tienen una duración de hora y media de servicio, e incluyen: platos, cubiertos (según sea el caso), saleros, salseras y personal de cocina para su atención

El mínimo es de 50 personas por menos se cobra un servicio adicional dependiendo la cantidad de las personas

Buffet Mixto de antojitos guisados
  • Arroz blanco con elote
  •  Frijoles
  • Asado de puerco en chile colorado
  • Bistec mexicano
  • Quesadillas
  • Empanadas de picadillo de res
  • Flautas de pollo
Buffet Mexicano
  • Arroz blanco
  • Frijoles
  • Chile con queso
  • Chicharrón en tomatillo

    Tres guisados a elegir:
  • Bistec a la mexicana
  • Asado de puerco en chile colorado
  • Pollo en mole verde o rojo
  • Pollo en achiote o con verduras
  • Calabacitas con queso o quesadillas
  • Cochinita pibil
  • Discada
  • Costillas de puerco en salsa de tomatillo
  • Barbacoa
  • Picadillo de res
  • Nopalitos con chile colorado
Buffet antojitos mexicanos
  • Sopes de aguacate y frijoles
  • Tostadas de pollo y frijoles
  • Flautas de deshebrada
  • Gorditas de maíz de papa
  • Gorditas de harina de res en colorado
  • Empanadas rellenas de picadillo
  • Quesadillas
Buffet de tacos

Consta de 7 guisados:

  • Discada, Pollo en mole rojo o verde, barbacoa, asado de puerco en chile
  • colorado, chile con queso, chicharrón en salsa verde y frijoles.En desechable
    En loza
Buffet variado opción 1
  • Arroz blanco con elote
  • Frijoles
  • Ensalada mixta o verduras a la mantequilla
  • Quesadillas

    Y tres guisados a elegir:
  • Filete de pescado al vapor con mantequilla
  • Chiles rellenos de queso
  • Nopalitos con chile colorado
  • Calabacitas con queso
  • Empanadas de atún
Buffet variado opción 2
  • Arroz blanco con elote
  •  Frijoles
  •  Chile con queso
  •  Ensalada mixta
  • Guacamole con totopos
  • Fajitas de arrachera
  • Fajitas de pollo
  •  Filete a la mexicana